Açıklama
Pötürge dut kurusu, Malatya’nın Pötürge ilçesine özgü, doğal ve kaliteli dutlardan güneşte kurutularak elde edilir. Bu bölgenin dutları, genellikle daha dolgun, etli ve yoğun tatlı aromaya sahiptir. Yüksek lif, mineral ve doğal şeker içeriğiyle bilinen Pötürge dut kurusu, sağlıklı ve besleyici bir atıştırmalıktır. Özellikle kış aylarında enerji kaynağı olarak, kahvaltılık gevreklerin ve yoğurdun yanında veya geleneksel komposto yapımında tercih edilir. Yöresel lezzeti ve doğallığı ile öne çıkar.
