Açıklama
İran üzümü, genellikle koyu renkli, orta büyüklükte ve tatlı bir kuru üzüm çeşididir. İran’ın güneşli ikliminde yetiştirilen bu üzümler, yoğun aromaları ve doğal tatlılıkları ile bilinirler. Yüksek lif ve enerji içeriğine sahip olan İran üzümü, sağlıklı bir atıştırmalık olarak veya pilav, aşure ve tatlı tariflerinde tatlılık ve doku katmak için yaygın olarak kullanılır. Ekonomik ve lezzetli bir kuru meyve seçeneğidir.
